prikaz prve stranice dokumenta Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu
  Preuzmi
PDF 1.14 MB
završni rad
Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu
2020. urn:nbn:hr:155:854132
Šuman, Marko
Sveučilište u Dubrovniku
Pomorski fakultet

Citirajte ovaj rad

Šuman, M. (2020). Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu (Završni rad). Dubrovnik: Sveučilište u Dubrovniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

Šuman, Marko. "Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu." Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

Šuman, Marko. "Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu." Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

Šuman, M. (2020). 'Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu', Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, citirano: 07.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

Šuman M. Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu [Završni rad]. Dubrovnik: Sveučilište u Dubrovniku; 2020 [pristupljeno 07.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

M. Šuman, "Rukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu", Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, Dubrovnik, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:854132
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovRukovanje hlađenim teretima u pomorskom prometu
Naslov (engleski)Handling of Refrigerated Cargo in Maritime Transport
AutorMarko Šuman
MentorIvica Đurđević Tomaš (mentor)
Član povjerenstvaMiloš Brajović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaIvica Đurđević Tomaš (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMaro Car (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Dubrovniku
(Pomorski fakultet)
Dubrovnik
Datum i država obrane2020-09-17, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		TEHNIČKE ZNANOSTI
Tehnologija prometa i transport
Pomorski i riječni promet
Sažetak
U prekomorskom prometu prevoze se različiti tereti i svaki od tereta iziskuje poseban način rukovanja, krcanja, slaganja i pričvršćivanja. Tereti se mogu podijeliti na suhe, tekuće, rasute, teške i hlađene. Predmet ovog rada su hlađeni tereti u pomorskom prometu i rukovanje sa hlađenim teretima u pomorskom prometu. Hlađeni tereti su specifični tereti koji se zbog svojih svojstava i lake kvarljivosti moraju hladiti, tj. prevoziti pri nekoj određenoj temperaturi. Navedeni tereti su prehrambeni proizvodi kao što su meso i riba, voće, povrće, jaja, mlijeko i sl. koji se prevoze u smrznutom ili rashlađenom stanju, te će isto biti detaljno predstavljeno u nastavku rada.
Sažetak (engleski)
Different types of cargoes are transported overseas and each cargo requires its own method of handling, loading, stowing and securing. Cargoes can be divided into dry cargo, liquid cargo, bulk cargo, heavy cargo and refrigerated cargo. The subject of this paper is refrigerated cargo in maritime transport and carriage of refrigerated cargo. Refrigerated cargoes are specific cargoes that, due to their properties and easy perishability, must be carried refrigerated, ie. at a certain temperature. These cargoes are food products such as meat and fish, fruits, vegetables, eggs, milk etc, which are transported frozen or refrigerated and that will be presented in this paper.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:155:854132
Studijski programNaziv: Nautika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/ prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka pomorskog prometa nautičkog smjera (univ. bacc. ingt. naut.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2020-12-02 11:09:57