prikaz prve stranice dokumenta "Uzgoj češljača"
  Preuzmi
PDF 778.06 KB
završni rad
"Uzgoj češljača"
2018. urn:nbn:hr:155:588750
Jurinović, Jure
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za primijenjenu ekologiju

Citirajte ovaj rad

Jurinović, J. (2018). "Uzgoj češljača" (Završni rad). Dubrovnik: Sveučilište u Dubrovniku. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

Jurinović, Jure. ""Uzgoj češljača"." Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

Jurinović, Jure. ""Uzgoj češljača"." Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

Jurinović, J. (2018). '"Uzgoj češljača"', Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, citirano: 25.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

Jurinović J. "Uzgoj češljača" [Završni rad]. Dubrovnik: Sveučilište u Dubrovniku; 2018 [pristupljeno 25.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

J. Jurinović, ""Uzgoj češljača"", Završni rad, Sveučilište u Dubrovniku, Dubrovnik, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:155:588750
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov"Uzgoj češljača"
Naslov (engleski)"Farming of scallops"
AutorJure Jurinović
MentorAna Bratoš Cetinić (mentor)
Član povjerenstvaAna Bratoš Cetinić (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Dubrovniku
(Odjel za primijenjenu ekologiju)
Dubrovnik
Datum i država obrane2018-09-28, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Biotehnologija
Biologija
Sažetak
Porodica Pectinidae broji oko 350 vrsta. Na svjetskoj razini uzgaja ih se tek 30 – ak. U Hrvatskoj vrste Pecten jacobaeus (Linnaeus, 1758), Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) i Mimachlamys varia (Linnaeus, 1758) potencijalni su kandidati za uzgoj. Češljače uglavnom ţive djelomično ukopane u sediment iako postoje vrste koje se bisusom pričvršćuju za supstrat. Sve vrste karakterizira snaţan mišić zatvarač koji im omogućava djelomičnu pokretljivost i bijeg od predatora. Većina vrsta protoandrični su hermafroditi. Induciranje mriješćenja provodi se postupnim podizanjem temperature vode uz dodavanje mikroalga. Ličinački stadiji i njihovo preţivljavanje ključni su daljnji uzgoj. Bitna biološka ograničenja koja znatno mogu reducirati uspješnost uzgoja su predatori, obraštaj, štetne alge, bolesti i paraziti. Na sve od navedenih čimbenika mora se djelovati pravovremeno jer o tome ovisi uspješnost uzgoja.
Sažetak (engleski)
Pectinidae family consits of aprox. 350 species, but only about 30 species are farmed on global scale. In Croatia, species like Pecten jacobaeus (Linnaeus, 1758), Aequipecten opercularis (Linnaeus, 1758) and Mimachlamys varia (Linnaeus, 1758) are potential candidates for farming. Scallops mostly live partially buried in sediment, although there are species that are attached to substrate with byssus. All species have strong aductor muscle that can be used for escape. Most of the species are protoandric hermaphrodites. Spawning is induced by slowly raising water temperature and adding microalgae. Larval stages and their survival rate are key factors for rearing. Important biological constraints are predators, biofouling, harmful algae, diseases and parasites. All of the constrainst have to be taken care of as soon as possible since farming success depends on that.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:155:588750
Studijski programNaziv: Akvakultura
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka akvakulture (univ. bacc. ing. aquacult.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2018-10-12 09:58:29